ເຕັກນິກການກຽມດິນເພື່ອປູກຜັກ

ການເລີ່ມຕົ້ນເຮັດສວນຄົວ ຫຼື ການປູກຜັກໄວ້ບໍລິໂພກເອງພາຍໃນຄອບຄົວ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຊີວິດປະຈຳວັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ໄດ້ຮັບຜັກທີ່ສົດໃໝ່ ແລະ ປອດໄພຈາກສານເຄມີຕົກຄ້າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫົວໃຈຫຼັກ ແລະ ປັດໄຈທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງການປູກພືດຜັກໃຫ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງງອກງາມ ແລະ ແຂງແຮງນັ້ນກໍແມ່ນ “ດິນ”. ການກຽມດິນຢ່າງຖືກວິທີຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮາກຂອງພືດສາມາດດູດຊຶມສານອາຫານ, ນ້ຳ ແລະ ອາກາດໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ເຊິ່ງຖືເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງການເຮັດກະສິກຳທຸກຮູບແບບ.

ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບ soil ແລະ horticulture ໃນການປູກພືດ

ດິນ (soil) ທີ່ເໝາະສົມແກ່ການປູກຜັກຄວນມີຄວາມຮ່ວນຊຸຍ, ມີທາດອິນຊີສູງ ແລະ ມີລະບົບລະບາຍນ້ຳທີ່ດີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮາກເນົ່າ. ໃນທາງພືດສວນ (horticulture), ການປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງດິນແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ຕ້ອງໃສ່ໃຈເປັນພິເສດ. ການເພີ່ມປຸ໋ຍໝັກ, ປຸ໋ຍຄອກ ຫຼື ເສດໃບໄມ້ແຫ້ງລົງໃນດິນ ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ປັບປຸງໂຄງສ້າງທາງກາຍະພາບຂອງດິນໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ການສຶກສາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພືດສາດ (botany) ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງພືດແຕ່ລະຊະນິດ ເພື່ອໃຫ້ການເພາະປູກ (cultivation) ປະສົບຜົນສຳເລັດຢ່າງມີປະສິດທິພາບສູງສຸດ.

ການນຳໃຊ້ shovels ແລະ trowel ໃນການກຽມດິນ

ໃນຂະບວນການກຽມດິນ, ການເລືອກໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມຈະຊ່ວຍຜ່ອນແຮງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ວຽກງານມີຄວາມສະດວກສະບາຍຂຶ້ນ. ຊ້ວນ (shovels) ແມ່ນອຸປະກອນພື້ນຖານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຂຸດພິກໜ້າດິນ, ຍ່ອຍດິນ ແລະ ຍົກແປງປູກ. ສຳລັບການເຮັດວຽກໃນພື້ນທີ່ແຄບ ຫຼື ການຍ້າຍເບ້ຍໄມ້ລົງຫຼຸມ, ຊ້ວນປູກມື (trowel) ຈະເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເຮັດສວນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງລະອຽດອ່ອນ ໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍແກ່ຮາກອ່ອນຂອງພືດ. ການກຽມດິນໃຫ້ມີຄວາມພ້ອມ ແລະ ຮ່ວນຊຸຍກ່ອນການຫວ່ານເມັດພັນ (seeds) ຈະຊ່ວຍເພີ່ມອັດຕາການງອກ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເບ້ຍໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.

ການດູແລຮັກສາດ້ວຍ pruning shears ແລະ watering

ຫຼັງຈາກທີ່ພືດຜັກເລີ່ມງອກງາມ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່, ການບຳລຸງຮັກສາຢ່າງໃກ້ຊິດແມ່ນສິ່ງທີ່ຈຳເປັນ. ການຕັດແຕ່ງກິ່ງ ແລະ ໃບທີ່ແກ່ ຫຼື ເປັນໂລກອອກດ້ວຍກະໄຕຕັດກິ່ງ (pruning shears) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນພືດສາມາດສົ່ງພະລັງງານໄປທີ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຍອດໃໝ່ ແລະ ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມຂອງສັດຕູພືດ. ນອກຈາກນີ້, ການຫົດນ້ຳ (watering) ກໍຕ້ອງເຮັດຢ່າງຖືກວິທີ ແລະ ສະໝ່ຳສະເໝີ. ຄວນຫົດນ້ຳໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ, ບໍ່ໃຫ້ດິນແຫ້ງແລ້ງ ຫຼື ປຽກຊຸ່ມຈົນເກີນໄປ ເພາະອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເຊື້ອລາໃນດິນໄດ້.

ການວາງແຜນປູກໃນ backyard ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ harvest ທີ່ດີ

ການສ້າງສວນຜັກຄົວເຮືອນໃນສວນຫຼັງບ້ານ (backyard) ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນກິດຈະກຳຍາມຫວ່າງທີ່ດີເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການນຳໃຊ້ພື້ນທີ່ວ່າງໃຫ້ເກີດປະໂຫຍດສູງສຸດຕາມຫຼັກການກະສິກຳ (agriculture). ການວາງແຜນຈັດສັນພື້ນທີ່ປູກໃຫ້ໄດ້ຮັບແສງແດດຢ່າງພຽງພໍ ແລະ ການເລືອກຊ່ວງເວລາທີ່ເໝາະສົມໃນການເກັບກ່ຽວ (harvest) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສົດໃໝ່, ມີລົດຊາດດີ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງສຸດເພື່ອທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ.

ການເລືອກໃຊ້ອຸປະກອນເຮັດສວນທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ເໝາະສົມກັບປະເພດວຽກ ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດສວນມີຄວາມສະດວກສະບາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຍືດອາຍຸການນຳໃຊ້ຂອງເຄື່ອງມືອີກດ້ວຍ. ດ້ານລຸ່ມນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບອຸປະກອນເຮັດສວນທົ່ວໄປ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໂດຍປະມານໃນທ້ອງຕະຫຼາດ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກສາມາດວາງແຜນງົບປະມານໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ.

ລາຄາ, ອັດຕາ ຫຼື ການປະເມີນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ລະບຸໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດທີ່ມີຢູ່ ແຕ່ອາດຈະມີການປ່ຽນແປງໄປຕາມເວລາ. ແນະນຳໃຫ້ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າດ້ວຍຕົນເອງກ່ອນການຕັດສິນໃຈທາງດ້ານການເງິນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການກຽມດິນຢ່າງຖືກວິທີ ແລະ ການເລືອກໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນທີ່ຈະນຳໄປສູ່ຄວາມສຳເລັດໃນການປູກຜັກຄົວເຮືອນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນມືໃໝ່ທີ່ຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ ຫຼື ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການແລ້ວ, ການໃສ່ໃຈໃນທຸກລາຍລະອຽດຕັ້ງແຕ່ການປັບປຸງດິນ, ການບຳລຸງຮັກສາ ໄປຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສວນຜັກທີ່ຂຽວງາມ, ຍືນຍົງ ແລະ ສ້າງຄວາມສຸກໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຢ່າງແນ່ນອນ.